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創業明治30年。浪速の台所の漬け物屋。
「つけもの処・伊勢屋商店」手前漬・おつけもの専門店。
「手前漬」とは手前勝手・手前味噌の“手前”から。
手前勝手に考え、ぬか床や食材を研究し尽くしてきた伝統の味。
ぬか床は天然の発酵剤で良質の利尻昆布を使い、旨さとコクを引出している。
自然の調味料のぬか床によりすぐった素材の良さをそのままに仕上げた。
研究熱心が「伊勢屋」のこだわり。
伝統と進化と共に歩む、こだわりの店が出すこだわりの逸品たちだ。
住所: | 大阪市中央区日本橋1-22-26 |
電話: | 06-6641-6206 |
FAX: | |
Open-Close: | 8:30 - 17:30 |
定休日: | 年中無休 1/1‐1/4 |
Debit: |
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主な取扱商品
浅漬 ぬか漬 梅干し 味噌 わさびビーンズ わかめせんべい タコわさ蒲鉾
年末のおすすめ品
千枚漬け、べったら漬け、赤かぶら漬け
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