みなと

かつおと昆布のだしを生かした、これぞ浪速うどん!

お好み焼きと同じく大阪人のソウルフードといえば、やっぱりうどんです。出汁が命の大阪うどんは、かつおと昆布の風味を生かした、昔ながらの味わい。黒門のみなとは、そんな大阪の味を大事にする家庭的なめん専門店。タイムサービスのセットメニューもあり。 

業種
飲食
住所
大阪市中央区日本橋1-21-11
電話番号
06-6641-2444
FAX
06-6641-2444
営業時間
11:00~17:30
定休日
日曜
主な
取扱商品
うどん・そば各種、定食等

みなと自慢の五目うどん(そば)は、大きなエビ天としっかり味を含んだ大きなあげ、ニシンやわかめ、キノコなど盛りたくさんで700円。プラス200円でかやくご飯も付く。

黒門市場で35年、昔ながらの出汁のひき方を守るみなと。「買い物途中に気軽に立ち寄ってもらえるような、家庭的な店です」と店主の山本さん。