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旬の食材
旬の食材
春の食材
【 鮮魚 】
■ アオリイカ ■ 車海老      

【 野菜 】
■ アスパラ ■ たけのこ      
夏の食材
【 鮮魚 】
■ アコウ ■ は も ■ 毛がに ■ うなぎ ■ ウ ニ
■ 北海道産 塩紅鮭      

【 野菜 】
■ 水なす ■ キャベツ ■ さくらんぼ ■ 西 瓜 ■ 冬 瓜

【 肉 】
■ 豚肉のしぐれ煮 黒酢しょうが風味 ■ エスニックミートボールのトマト煮込み
■ エスニック風冷麺 ■ カレー串焼き
■ 冷しゃぶ梅わさびだれサラダ  
秋の食材
【 鮮魚 】
■ カマス ■ 伊勢海老 ■ 秋刀魚 ■ サバ ■ 鱸

【 野菜 】
■ まつたけ ■ 梨 ■ 栗    
冬の食材
【 鮮魚 】
■ 甘 鯛 ■ ぶ り ■ 鱈 ■ ずわいがに ■ たらばがに
■ 牡 蠣 ■ カワハギ      

【 野菜 】
■ くわい ■ 百合根 ■ 七 草 ■ いちご  
オールシーズンの食材
【 鮮魚 】
■ 鯨        

【 野菜 】
■ 浪速の伝統野菜      

【 肉 】
■ 鶏 肉 ■ 豚 肉      

大阪・南・黒門市場 大阪市中央区日本橋2丁目4番1号
TEL 06-6631-0007 FAX 06-6643-6464
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