その１
材料 4人分
- 牛肉（薄切り） 400g
- カレー粉 大さじ1
- ウスターソース 大さじ2
- 塩、こしょう 各適量
- オリーブオイル 適量
作り方
- ボウルに牛肉、カレー粉、ウスターソース、塩、こしょうをいれよく混ぜ合わせる。
- １を串に巻きオリーブオイルを熱したフライパンで焼く
その２
材料 4人分
- 牛肉（薄切り） 400ｇ
- おろしにんにく 1片
- しょう油 大さじ1
- ターメリック 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- サラダ油、一味 少々
作り方
- ボウルに牛肉、カレー粉、ウスターソース、塩、こしょうをいれよく混ぜ合わせる。
- １を串に巻きオリーブオイルを熱したフライパンで焼く
資料提供 黒門萬野総本店
大阪市中央区日本橋１丁目22-20
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