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フレッシュスタンプ加盟店

山長商店

天然だしにこだわって50余年。大阪はやっぱり、鰹と昆布で勝負!

大阪は出汁の文化と言われるほど、出汁には店、家庭それぞれのこだわりがあります。山長商店では、そんなお客様に納得いただけるような、厳選した天然出汁にこだわってきました。鰹節はよく出汁が出て香りがよいと言われる枕崎産の鰹を中心に。そして昆布は北海道産の物を揃えています。 

業種
その他食品
住所
大阪市中央区日本橋2-3-1
電話番号
06-6633-9899
営業時間
9:00~17:00
定休日
日曜、祝日
主な
取扱商品
鰹節、昆布

ご家庭で使われるなら天然だしパックがおすすめ。鰹と昆布の旨みをギュッと凝縮10g×20入¥870

ちょっと珍しいマグロの血合抜きかつおぶし50g(¥300)と香り高い鰹枯れ節80g(¥550)